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相当含混的食谱。短短两句话:发面,排气,加果干,揉面,就进了模具,然后就到了烘烤。整个过程心里装着满满的疑惑。 疑惑之一,方子中,一个柠檬汁一个鸡蛋,便是全部的液体用料,一共300克的面粉,液...

栏目:面包 2017-04-20

周末做了几个香蕉提子磅蛋糕,用了小模具,方便分装携带,好带到单位与同事分享。 磅蛋糕烤的时候就香气四溢,黄油和香蕉的香味,满是幸福甜蜜的味道。加了适当浸泡的提子,吃起来味道和口感都更感舒适...

栏目:蛋糕 2017-04-20

五月,夏季伊始,春天刚过,阳光越来越旺,万物蓬勃生长。这时的气候特点是暑热与湿。同气温一样,湿度也是影响人体舒适感的重要因素。湿热体质的人本身体内湿气就比较重,容易食欲不振,所以更需要吃...

栏目:面包 2017-04-19

以前做过一款【酸奶小餐包】 今天继续做个酸奶面包家庭成员款【酸奶老面包】 清理冰箱发现两小盒酸奶快过期了 可不能浪费呀 将以前收藏的酸奶面包配方搜出做起来 面包配方里加入了酸奶 可以使其味道更加...

栏目:面包 2017-04-19

【玫瑰花饼】12个 油皮:中筋面粉130克,猪油40克,糖粉10克,温水50克 油酥:低筋面粉85克,猪油45克 馅料:玫瑰花酱200克,熟糯米粉30克 温度:190度,上下火,20分钟 做法 : 1、玫瑰花酱和熟糯米粉混合,分成...

栏目:其他点心 2017-04-19

让我们的生活金灿灿。 这些天有时间就是和芒果约会。 换着花样吃芒果。 夏天马上到了,为了控制甜品控们的肉肉,所以把蛋糕做成这种迷你的,一次一个,可以控制量呢! 养眼又美味,新鲜又健康,是不是感...

栏目:蛋糕 2017-04-19

做个安静的自己,从容淡定, 不喜争论, 信奉懂我的人,不需解释, 不懂我的人,无需解释, 一群人闲聊,我负责微笑, 进~能聆听他人想法, 退~能思考自己心声, 会赞赏他人,亦会欣赏自己, 别人很棒,我...

栏目:蛋糕 2017-04-19

又是春光烂漫,景色宜人的季节,周末各处出游成了大家的习惯和爱好,再说,马上五一小长假也快到了,做点各式小饼干,用料健康,好吃又有情趣,最重要的是还可以在旅途劳顿中补充一下能量。 玛格丽特饼...

栏目:饼干 2017-04-19

春游季,想买网红曲奇送朋友 结果说得排队等一周后才发货 决定自己做,品质更好还能凸显情谊 做曲奇用的花嘴、裱花袋,买了不知多久了,用,还是第一次 挤了一盘后就发现了点其中的小窍门 弄第二盘的时...

栏目:饼干 2017-04-19

Tiramisu-“带我走”是意大利的经典甜点,不仅仅是提拉米苏这次做成了盆栽造型,口感厚绵软,总统淡奶油醇香,马斯咯彭的丝滑,同时很能欣赏盆栽食物的风景 提拉米苏版的盆栽蛋糕 这真的不是盆栽 别看它外...

栏目:蛋糕 2017-04-19
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