对于一个懒又喜欢吃的人来讲,飞饼就是最最贴心的存在。有了它,根本不用去想做千层酥皮这事儿~~~随便一包饼皮,就能做出各式水果派,而且保证零失败,味道也不会差,一层一层的,酥到掉渣。再说说这个...
栏目:其他点心 2017-03-29
请原谅我的大众口味,我觉得,任何面包和蛋糕,只要抹上沙拉酱和肉松,美味立刻升级一百倍,口水人都忍不住。所以,网红“肉松小贝”还会惹得人大排长队,这没毛病啊!所以,我也用我最常用的冰种发酵...
栏目:面包 2017-03-29
好久没有分享过蛋糕了,今天就来一个人生的第一台小汽车蛋糕吧,第一次做巴士,有点小丑,没想到准备的奥利奥是这个大的一个,配搭起来丑爆丑爆的,但是小屁孩超级无敌的喜欢,看着也舒心了点,这款蛋...
栏目:蛋糕 2017-03-29
早餐面包被意外劫走,一下子有些懵,早上吃啥捏? 猛然想起好像曾经收藏有快手的早餐食谱,赶紧找找。最后找到一个手边材料便利且快手易做的腊肠司康。泡椒什么的就算了,略去不用,那玩意儿太辣。正好...
栏目:其他点心 2017-03-29
今天在炼奶面团里包入了香蕉和葡萄干 烤好后的面包一口咬下去 松软的面包体和着甜甜的、糯糯的香蕉,夹杂着酸甜的葡萄干, 真是美味无比。 材料: 中种面团:高粉179G、水108G、酵母3G 主面团:高粉76G、糖...
栏目:面包 2017-03-29
每年体检,体检报告中必有两个问题:体重超标和脂肪肝。我从不以为然,我本来就胖和我减肥根本没有用,是我看待体重超标的心态,这导致了我这些年的体重一直在稳定的攀升。去年年底又进行了一次体检,...
栏目:面包 2017-03-29
周末,总是想做个烘焙的,不用赶时间,可以慢悠悠地做,慢悠悠地拍照片,然后慢悠悠地吃个下午茶,感觉人生很美好啊! 好久没做戚风蛋糕卷了,今天这个是最近突然流行起来的网红,据说叫旋风蛋糕卷,花...
栏目:蛋糕 2017-03-29
吐司,非常受大众喜欢的面包,做法口味多样。无论怎么搭都美味,早餐桌是不可少。绵绵绵吐司,如其名超级柔软香甜,细腻的口感让人喜欢!配方中有炼乳加入,于是先试着做了无添加版的炼乳。炼乳做起来...
栏目:面包 2017-03-29
春天来了,世界犹如一幅美丽又美好的画卷 我们在享受美丽日子的同时也动动手 锦上添花制做一款美丽经典的甜品Pavlova 迎合着美好的季节 Pavlova是具有神奇口感的蛋白酥奶油水果蛋糕 是西方国家极富盛名的一款...
栏目:蛋糕 2017-03-29
早餐,开始元气满满的一天~鸡蛋加火腿,超级经典的早餐搭配,营养丰富味道鲜甜,口感绝佳的,真心的推荐给大家,让你每天早上都有动力起床哦,吃货们赶紧mark,一起动手试试吧。 面包配方: 高筋面粉21...
栏目:面包 2017-03-27