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秋季,苹果的季节,家里前段时间买了一箱苹果急需解决,于是就拿来做了款苹果磅蛋糕,蛋糕表面烤的酥脆,苹果湿润中带点酸甜,还有些芝士的奶香味,这个散发芝士香味的来自帕玛森奶酪,它被称为奶酪之...

栏目:蛋糕 2017-10-25

面包机现在已经成为很多家庭必备的厨房小家电,使用越来越广泛 主妇们也越来越多的享受到厨房电器带来的便利 面包机做面包,方便省事 用它自带的功能程序或稍加手工干预 就可以烤出令人满意的的花式面包...

栏目:面包 2017-10-25

马苏里拉奶酪在西方国家是一种非常普遍的食品,它的口味温和,呈奶白色,半软质,具有良好的弹性、融化性、拉伸性以及褐变特征。 它制成刮丝后,当作披萨饼奶酪使用,因此又被称之为“披萨饼奶酪”。...

栏目:披萨 2017-10-24

家中有一罐帕尔玛奶酪粉,我买来原意是做生菜沙拉的。吃了一小段时间的生菜,感觉我的老中国胃有点吃不消,总是有点不舒服,至于怎么不舒服也说不上来。直到有一天我做了一个东北乱炖,吃完后胃口异常...

栏目:面包 2017-10-24

斑马,斑马。你好记得我吗?我是强说着忧愁的孩子啊。斑马,斑马,你是来自南方的红色啊。这首歌一直都很喜欢,歌词很简单旋律很轻松。准备材料:高筋面粉375g 细砂糖30g 牛奶225g 酵母3g 盐2g 黄油25g 可...

栏目:面包 2017-10-24

新浪美食文章的#趣味美食家# 活动,今天上的食材是美国加州葡萄干,感谢 @新浪美食 、 @美国驻沈阳总领事馆农业贸易处 、美国加州葡萄协会。这款葡萄干口感比较软,甜中带点酸,所以吃起来不觉得太甜,我...

栏目:饼干 2017-10-24

奥利奥饼干在烘焙中的用处很多,真应该谢谢创造出这个巧克力口味饼干的人来吧。最常见的做法是擀碎加了融化的黄油拌匀,在芝士蛋糕里做底,无论冷藏还是烘烤的做法,它作为芝士蛋糕的底部,都有很好的...

栏目:蛋糕 2017-10-24

材料 :低粉90克,鸡蛋100克,细砂糖80克,大豆油90克,泡打粉2克 肉松30克,沙拉酱20克 步骤 : 1.提前把材料准备好备用。 2.细砂糖加入鸡蛋液用手动打蛋器打至糖溶化。 3.加入大豆油搅拌均匀。 4.筛入低筋面粉...

栏目:蛋糕 2017-10-23

原产于美国和墨西哥的碧根果口感要好于我们常吃的普通核桃,香浓酥脆,而且具有健脑补肾,润肤乌发的功效,常常被称为长寿果,所以每日几粒碧根果非常有益健康,老人常吃更能延年益寿了,哦,还有爱美...

栏目:面包 2017-10-20

能量满满的当然也热量满满的一款慕斯蛋糕 但是吃起来真的是超级过瘾满足啦 底部奥利奥饼干底 中间的巧克力乳酪慕斯层特别浓醇 最上面轻盈的可可奶油 层次很丰富 一勺下去口感很丰富啦 国庆期间收到了美食...

栏目:蛋糕 2017-10-20
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