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即使现在已经会做不少甜点了, 依然喜欢这种简单做法的蛋糕, 像重芝士之类,简单的一拌和就可以烤了, 不用清洗打蛋头就感觉很轻松。 这款奶酪蛋糕的特别之处,在于它加入了大量的水果。 中间放了很多...

栏目:蛋糕 2016-08-22

如果你会做海绵蛋糕,你就会做这款超级好吃的甜点.焦糖、奶油、海绵蛋糕,和都乐香蕉。这些东西组合起来,味道相当特别!这是刚刚在小岛老师的书中发现的好方子,原本是馋了做下看看,结果超乎想像!这...

栏目:蛋糕 2016-08-22

一款巨实在的蛋糕! 没有华丽丽的外衣, 却有着相当完美的口感。 营养丰富的榛子表层, 香浓的巧克力酱, 绝对能够调动你的味蕾! 另外,还有视频详解 保证让所有人都能学会这款 榛子巧克力酱芝士蛋糕哈...

栏目:蛋糕 2016-08-21

街口卖小蛋糕的店十里飘香,一点都不夸张,因为他肯定加不少的香料添加剂,所以在家里自己做是最实在的。操作简单,只是在打发全蛋的时候时间有点长,需要一点耐心。为了健康,为了家人,这都不是事儿...

栏目:蛋糕 2016-08-20

在烘焙的这个甜蜜坑中,做面包是有些让人头疼的,随意造型多样,也能包裹多种馅料。但一旦出炉,就开始了口感不佳的倒计时。一出炉,相当柔软喷香,接下来的一天,口感还说的过去,再多几日,就真的硬...

栏目:蛋糕 2016-08-20

夏天真是热到想拒绝一切热源, 吃货妹子只想安安静静地待在冰箱里, 今天我就给你来个用冰箱做的蛋糕 ——巧克力慕斯蛋糕, 完全远离烤箱,远离微波炉。 一口下去,哇,好清凉! 醇香的巧克力味,绵密的...

栏目:蛋糕 2016-08-19

老妈喜欢海绵蛋糕,最近受老妈影响,我也爱上了海绵。成功的海绵蛋糕也相当柔软,颜色金灿灿的,特别诱人。 每天最幸福的事,便是为家人做各种好吃的,哪怕汗流浃背,在厨房站得腰酸背痛,但看着他们满...

栏目:蛋糕 2016-08-19

炎热夏天,做一份冰凉爽滑口感的慕斯蛋糕,像冰淇淋一样的蛋糕,松软的蛋糕打底,浓郁醇厚的奶油制成的慕斯,香甜芒果,诱人的要不要,心情处于甜蜜和幸福间,给夏季的胃降温,给甜蜜一丝缝隙透进去。...

栏目:蛋糕 2016-08-17

天使蛋糕曾经一度被称为魔鬼的味道, 因为都说天使蛋糕腥味太浓, 而我今天做出的蛋糕,拍完照一转身已经被消灭殆尽, 我自己也没想到原来天使蛋糕比普通的蛋糕还抢手。 今天做了蛋挞和冰淇淋,用的都是...

栏目:蛋糕 2016-08-17

学习烘焙到现在两年多,做过很多口味的蛋糕,吃来吃去,我还是最喜欢戚风蛋糕。戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,特别是戚风云朵般的柔软让我和家人不能忘怀, 喜欢它带给我...

栏目:蛋糕 2016-08-16
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