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春暖花开,万物复苏,喵喵的小肠胃里,炒菜已经不能满足它的需求了,那么,就让我们来做一道小甜品吧,雪媚娘,外皮软糯,一口咬开,满口奶油的清甜加上当季的水果,真是一份大大的满足啊~ 抹茶雪媚娘...

栏目:其他点心 2020-03-26

无需倒扣,不回缩,口感轻盈的迷你云朵小蛋糕。蛋白打发和搅拌很重要。装蛋白的盆以及打蛋器要无水无油。按正常先打蛋黄会用到两个打蛋头,或者需要清洗,很是麻烦,所以我们颠倒一下顺序,先打蛋白。...

栏目:蛋糕 2020-03-26

蓝天的小白云,从风儿那边就飘着,童年的棉花糖,随记忆一直没有消散,Re So So Si Do Si LaSo La Si Si Si Si La Si La So,吃着棉花糖,还有烤吐司,我想起那晴天,心底如此甜蜜,烤棉花糖的那一天,吐司的那一片,口...

栏目:面包 2020-03-26

一直想做菠萝包,刚好做了奶黄馅。那就把奶黄馅也包进去吧。我这个配方的烤制时间是20分钟足够了。因为我家里人喜欢更酥一点,我用了25分钟烤制,而且中途没有盖锡纸,所以颜色深那么一丢丢。 奶黄菠萝...

栏目:面包 2020-03-26

春天的青菜特别鲜嫩,搭配宝贝喜欢的猪油渣一起做了包子,好吃到停不下来。 油渣青菜包的用料 包子皮食材:中筋面粉500g,温水260g,糖15g,发酵粉5g, 包子馅食材:青菜360g,胡萝卜120g, 猪油渣 100g,大葱半...

栏目:中式面点 2020-03-26

玉米馒头的用料 玉米粉250克,普通面粉500克,细砂糖20g, 温水(40℃左右) 500克左右(根据面粉吸水量),酵母7克 玉米馒头的做法 步骤1 :面粉 玉米粉 糖搅拌均匀,倒入酵母,用温水(大概40℃)搅拌,切记!...

栏目:中式面点 2020-03-26

这样的早餐美味又方便,而且自己做的料超级足,非常好吃,刚出锅,家中小主就吃了三个,家人的满意是我做美食的最大动力。 香菇腊肠糯米烧卖的用料 五花肉50适量,香菇5朵,糯米250g,香肠1根,冬笋50g,黑...

栏目:中式面点 2020-03-26

材料简单好上手,要减脂的集美们冲鸭! 紫薯黄瓜三明治的用料 吐司2片, 水果黄瓜 1根,鸡蛋一个,圣女果4个,紫薯半个,牛奶适量 紫薯黄瓜三明治的做法 步骤1 :小紫薯去皮切成片 步骤2 :热水滚开蒸熟 步骤...

栏目:面包 2020-03-26

法棍作为法式美味的代表,自然配拥有姓名!今天,我们就跟随老师的步伐,来制作美味的烤红薯法棍吧!(By @ jade玉蝴蝶) 烤红薯法棍的用料 #【面团材料】 , 法包粉(王后伯爵T65粉) 350g,水241.5g, 天然酵...

栏目:面包 2020-03-26

铜锣烧的用料 鸡蛋2个,白糖20克,盐1克,纯牛奶30克,玉米油10克,低筋面粉100克,泡打粉2克,盐1克,红豆沙适量 铜锣烧的做法 步骤1 :把材料准备好 步骤2 :把除低筋面粉和泡打粉红豆沙以外的所有材料混合搅...

栏目:其他点心 2020-03-26
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