香炸藕盒，在逢年过节或者家里有客人，我一般都会做上这一道菜，都成了聚会的标志性美食，有些小朋友吃完之后还会拿上两块当零食吃，说炸得很香，好好吃 主料 ：藕1两节，肉馅1斤 辅料 ：料酒，生抽，五...

抹茶 做的任何食物总是让人惊艳的 那一抹绿，总是会让我想起午后一扇对着茵茵绿树的窗，洒满温暖的阳光 美好的食物，总是让人心情极好的 灰一直喜欢用丸久小山园的抹茶粉，口感和性价比都很高 我家客服...

不需要用到烤箱的冻芝士系列新成员~ 好吧其实方子捏了很久了，一直也没好好拍照就没写出来。 芝士部分用过奶油奶酪也用过马斯卡彭，效果都很好。 做饼底剔除出来的那部分饼干夹心不想浪费的话可以加到芝...

很喜欢的一款咸味的香葱芝士戚风蛋糕， 带着淡淡的芝士和葱香味， 有了盐的加入和芝士配合， 是一款咸味的蛋糕， 做早餐或是下午茶都是不错的选择。 【香葱芝士戚风蛋糕】 (贝印18CM中空戚风模） 蛋黄糊：...

人在没钱的时候，把勤舍出去，钱就来了。——这叫天道酬勤 当有钱的时候，把钱舍出去，人就来了。——这叫轻财聚人 当有人的时候，把爱舍出去，事业就来了。——这叫厚德载物 当事业成功后，把智慧舍出...

这几年国内开始流行软欧，我这人是慢热型，也有拖延症的关系， 一直拖到最近才开始自己做，我后悔为啥我不早点做呢， 太好吃了，一做就停不下来，最近做面包都选软欧！ 软欧是传统的欧式面包和日式的软...

自从第一次品尝过北海道面包的柔软后，这个方子就一直成了我的独家武器，每当有朋友来我家，我都是用这个方子做面包吐司给他们品尝。汤种的加入，让面包含水量大大增多，所以这个方子做的面包口感都超...

原标题：巧克力淋面慕斯 一直都钟情于淋面蛋糕，它表面淋上一层香浓的巧克力，中间夹有柔软细腻的海绵蛋糕，不仅好看而且非常好吃， 今天终于拔草做了个 ，小的圆形模具买了还没回来，用的是大碗圆形的...

玫瑰与荔枝的搭配第一次见识是源于PH大师的伊斯法罕蛋糕，伊斯法罕的玫瑰花瓣与新鲜荔枝果肉的香气在齿间萦绕的味道简直无法形容。今天做的这款面包同样是玫瑰和荔枝的搭配，来自于面包大师世界冠军吴...

葡萄皮、籽的利用葡萄酒酿好后，剩余的葡萄皮、籽，也是好东西。将葡萄皮、籽烘干后分离成葡萄皮和葡萄籽，烘干后的葡萄皮葡萄皮中含有非常丰富的营养物质，煲汤、煮粥、蒸馒头、烙饼都可以加入一点，...