自从接触到波兰种做面包的方法后,就非常喜欢,它的优点主要有三:一是节省时间,而且面团的膨胀力强;二是容易操作,非常简单;三是口感绵软,非常好吃。 这次又在里面加了大量的葡萄干,口感更加丰富...
栏目:面包 2017-08-17贝果我们可以做成原味的,甜味的,咸味的,夹馅的,不夹馅的,随你的喜好。不夹馅的,剖成两瓣,夹上鸡蛋火腿等馅料,就是一个三明治,但口感要比三明治有咬头有嚼头,我家熊孩子最喜欢这口感。 说起贝...
栏目:面包 2017-08-17外脆内软的低卡欧式果干软包,绝对是养身面包款最爱口味之一 单纯的面香,没有过多的添加食材 喜欢这种天然的味道,切片直接吃就十分满足 谁说面包当主食吃不可能 轻食主义风尚盛行,各种高端软欧面包店都是...
栏目:面包 2017-08-17蛋挞大家都不陌生,外皮酥脆,内馅软嫩香滑。之前做过多种水果味的,像芒果蛋挞,榴莲蛋挞、蓝莓蛋挞等。这次加了燕麦,相对于之前的水果味,更多了一种谷物香,而且更加健康。 原料 :Myllyn Paras完整谷粒...
栏目:其他点心 2017-08-17喜欢戚风的柔软,喜欢她甜而不腻,加了柠檬屑,更是有一种清香味,这个蛋糕得到一家人的好评哦 材料 :柠檬屑15克,鸡蛋4个,色拉油50克,温水50克,细砂糖25克+55克,低筋面粉75克,柠檬汁适量 制作过程 :...
栏目:蛋糕 2017-08-15这是我做过最实惠的曲奇两块钱搞定,而且刚做出来的时候吃起来表面略有点脆香,咸味的,口味配上番茄酱味道非常美味,,吃习惯了传统的甜味曲奇,不如换换口味吧 材料 :土豆1个、盐适量、胡椒粉适量、...
栏目:饼干 2017-08-15喜欢一个面包方子,总是想变换各种形状折腾,这个方子是以前做过的罗宋包的方子,非常柔软蓬松,这次加上了红豆馅,口感更加的丰富,小小巧巧的,很方便小朋友手抓。 这次买的是林师傅家的红豆馅,非常...
栏目:面包 2017-08-14每到周末就是面包时间,想到第二天不用上班,感觉精力特别充沛,嘿嘿~~ 周四晚上就开始研究做什么面包,周五下班回到家先揉一团面,再做饭, 吃完饭整形发酵,11点左右面包就可以出炉了,做了面包的周末...
栏目:面包 2017-08-14宝宝都喜欢的手指饼干哦。口感偏软,很基础的一款小饼干。也是提拉米苏的必备饼干哦。在网上买过现成的手指饼干,偏硬也太甜。还是自己做的好吃。至于手指粗细,看自己喜好,我喜欢这种胖胖的手指。七...
栏目:饼干 2017-08-14这款面包很宣软, 胡萝卜含量比较高, 好吃又很有营养的一款早餐面包。 需要注意的是水量的添加, 要根据胡萝卜渣的含水情况酌情进行增减。 造型方面可以根据自己的喜好选择, 如果不想这么麻烦, 揉成一...
栏目:面包 2017-08-14