帕芙洛娃，是俄罗斯芭蕾舞蹈演员Anne Pavlova。传说，很久很久以前，美丽的帕芙洛娃据当时正在巡回演出，一个蛋糕师看到了美丽的Pavlova之后，创造了这款美味的甜点来寓意她的美丽与她美丽的舞蹈。 一款轻盈...

原味的菠萝蜜核司康进行到一半，忽然又点亮了咸司康的路线。对啊，菠萝蜜核的咸司康会是个什么感觉？ 要不？来个简简单单的咸司康，加点儿葱就好。 特别特别简单，只不过是在先前的菠萝蜜核司康中调整...

又来一个菠萝蜜，比之前两个加起来还大。然后收获一大堆菠萝蜜核，这意味着今后的一段日子，又将对它进行各种开发。 继两种司康之后，忽然意识到还不曾用菠萝蜜核来做过司康。于是继续走司康路线，参考...

一款光看配料就觉得很好吃的芝士蛋糕~ 椰香能衬托奶香，菠萝酸甜不腻。 冰冰凉凉的，高温天也能很舒服地享受。 不过顶料的酥粒，虽然说是脆片，但并不脆。 即使是刚出炉的时候也只能说是“酥”，不是咔...

这款面包用料多多 拿起一片送进嘴里越嚼越香 在蒸烤箱烤制时 表面喷水三次 成品外脆内软 无论颜色还是口感都让人相当满意 原料： 中种面团：高粉224克、干酵母2.5克、牛奶150克 主面团：高粉50克、糖30克、干...

做完超级杂粮吐司后，有两个问题一直困惑着我。第一个问题是，超级杂粮这么软的面团真的适合做吐司吗？彼得．莱因哈特是一个专门教授面包师的大学老师，他写了好几本书，都非常好。一个面包配方内，面...

气耗神伤的感觉，好像腾不出太多的精力去琢磨费时的面包，继续用快手的司康接续每日的早餐。 相对于甜口味，更偏向于咸味的司康。海苔味儿的香肠司康，可惜香肠差了那么一点，索性拿一些脆皮肠来补足。...

原标题：满屋飘香，营养丰富的榴莲披萨 榴莲被誉为水果之王，它气味浓郁，营养丰富， 爱它的人，闻香而来，不爱它的人，敬而远之， 周末和几个姐妹在家聚聚，其中有一个就提了榴莲过来，打开吃之后还剩...

软欧包做起来简单 吃起来口感丰富 这款因为加入了咖啡 揉面时和烤时都满屋飘香 让人陶醉 馅料可以经常变换 连新手也不容易失败 大家放心大胆地去哈 原料： 中种面团：高粉224克、干酵母2.5克、咖啡浓液150克...

每年夏天，绿豆都是要大批量采购的食材 它富含优质蛋白和多种维生素 更有清热解暑，祛湿解毒的功效 是家家户户祛暑降温的必备神器 在我家夏天的粥里要多加一把绿豆 冰箱里也始终常备一大瓶冰镇的绿豆汤...